JA Mitius Your slogan goes here

Rendimento: 4 porções

- INGREDIENTES:

300 g de carne moída
2 col. (sopa) de cebola picada
Salsa, cebolinha e sal rosa a gosto
2 berinjelas, sem casca, cortadas em fatias finas no sentido do comprimento
½ pote de cottage de tofu ou 1 bola grande de queijo de búfala despedaçado com as mãos
1 xíc. (chá) de molho de tomate fresco
1 col. (sobremesa) de macadâmias cortadas em lascas

- MODO DE PREPARO:

Em uma panela, refogue a carne com os temperos e reserve. Em uma tigela, deixe a berinjela de molho em água com vinagre por 15 minutos. Em seguida, grelhe as fatias em uma frigideira antiaderente, tomando cuidado para não quebrá-las. Em um refratário, disponha uma camada de berinjela, uma de carne, uma de cottage e, por último, espalhe o molho de tomate. Coloque o restante da berinjela e do molho, salpique as lascas de macadâmia e asse, em forno preaquecido, por aproximadamente 20 minutos.

(Fonte: Revista Corpo a Corpo/Adaptado)

Ele é totalmente indolor e necessita de mínimo preparo prévio. A avaliação possibilita medir os percentuais de gordura que estão debaixo da pele e entre os órgãos, massa magra e água corporal.

Trata-se de um método moderno e considerado pela comunidade científica como de alta precisão na avaliação da composição corporal. “Entre outros recursos, o exame monitora o ganho ou perda de massa gordurosa e de massa magra, avalia os níveis de hidratação, o impacto da atividade física na composição corporal, a eficácia de tratamento diabético ou medicamentoso na perda da gordura corporal, a evolução nutricional de pacientes submetidos à cirurgia para redução do estômago e avalia o risco do desenvolvimento de doenças como diabetes e hipertensão devido ao excesso de peso”, revela a médica gastroenterologista Dra. Manoela Passos Galvão.

Toda quarta vamos postar uma dica simples e curta, para animar o meio da sua semana. Confira!

Emagrece
Cleber Reikdal, técnico da Escola Footwork Complexo de Patinação e Dança de Curitiba, ressalta que a patinação é uma atividade aeróbica, por isso queima de 300 a 500 calorias em uma hora de prática. Mas o gasto pode variar de acordo com o esforço que você faz enquanto patina.

Define o corpo
A patinação é um exercício completo, que precisa que o corpo inteiro trabalhe para se manter em movimento em equilíbrio. Como resultado, a prática frequente deixa os músculos fortes definidos.

As pernas e os glúteos são o motor do movimento, portanto, a parte do corpo que mais cedo você sentirá diferença. Mas o abdômen, costas e os braços também precisam se manter contraídos para que você mantenha o equilíbrio e a postura correta e, portanto, ficarão mais fortes.

Flexibilidade e mobilidade articular
Os amplos movimentos da patinação também são uma forma de manter os músculos alongados e as articulações com uma boa amplitude de movimentação. É como um alongamento, mas feito enquanto você está se mexendo.

É divertido
Além de ser uma atividade física, andar de patins pode ser um movimento de diversão. Uma boa ideia é levar alguns amigos para patinar com você.

Quem pode praticar?
Qualquer pessoa, jovem ou adulta, pode praticar patinação. Mas caso você tenha algum problema ortopédico, doença cardiovascular ou neurológica, como a labirintite, consulte um médico antes de iniciar a atividade.

(Fonte: Portal Vix/Adaptado)

Composição nutricional | ações: dependendo da espécie, produz óleos essenciais. A hortelã é rica em flavonoides, taninos, ácidos fenólicos, vitaminas C e D.

Algumas indicações: a hortelã é utilizada contra gripes, resfriados, faringites e amidalites, devido à sua ação antisséptica. Também ajuda no tratamento da rinite alérgica. É útil para problemas digestivos, como flatulência e cólicas abdominais e na síndrome do intestino irritável.

Efeitos adversos, precauções e contraindicações: na gravidez o seu uso deve ser controlado, pois aumenta a atividade contrátil do útero. Tem ação hipotensora, portanto deve ser observado seu uso em pacientes que usam medicação de controle de pressão. O óleo essencial é irritante da mucosa ocular e em pessoas sensíveis pode ocasionar insônia. Também é contraindicado para grávidas e lactantes. O uso da planta também deve ser evitado em pacientes com hérnia de hiato e refluxo gastroesofágico.

Doses e formas de consumo e uso

Decocção: 1 a 2 colheres de sobremesa da droga vegetal rasurada seca ou fresca em 200 ml de água. Ferver por 2 minutos. Tapar bem e deixar em infusão por 10 minutos. Coar e ingerir após as refeições principais (para síndrome do cólon irritável, cólicas intestinas e estomacais).

Tintura: 60 a 120 gotas da tintura diluídas em água , 3 x ao dia (como antidispéptico, bem como antiflatulento e antiespasmódico).

Óleo essencial: uso inalatório de 3 a 4 gotas do óleo em água fervente.

(Fonte: Revista VivaSaúde)