Fazer exercícios é muito bom para a saúde e para mente. Mas para aproveitar tudo de bom que uma atividade física oferece é muito importante seguir algumas orientações, evitando assim que o que seria um benefício transforme-se em uma lesão. Para aqueles que querem começar a correr ou caminhar, seguem dez dicas do EU ATLETA:
(Fonte: Globo Esporte)
ABÓBORA
Em sua composição nutricional você encontra carboidratos, proteína, pouquíssima gordura, cálcio, sódio, potássio, fósforo, ferro, magnésio, vitamina A, C, E e outras vitaminas.
A abóbora moranga é rica em vitamina A, que devido a sua pigmentação, possui uma substância funcional que é um poderoso antioxidante (combate os radicais livres), colabora na prevenção de doenças cardiovasculares e outros benefícios.
ALHO
Reduz os níveis de colesterol e promove uma leve diminuição na pressão arterial; devido a capacidade de dilatar os vasos sanguíneos, ajuda a circulação no sangue, além de prevenir resfriados e outras doenças infecciosas. Estes benefícios podem ser atribuídos à sua ação antioxidante que combate os radicais livres, responsáveis por prejudicar a estrutura das células.
Em sua composição encontramos alto teor nutritivo, devido à presença de carboidratos, cálcio, fósforo, magnésio, potássio, vitamina C e demais vitaminas e minerais.
(Fontes: Mais Equilíbrio/Adaptado)
A receita a seguir rende quatro porções, com 179,3 Kcal cada.
- Ingredientes:
1 xícara (chá) de carne moída
1 xícara (chá) de trigo para quibe hidratado em água quente
2 dentes de alho amassados
½ cebola picada
2 colheres (sopa) de hortelã picada
1 colher (café) de pimenta síria
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
* Recheio
1 pepino ralado
1 dente de alho amassado
1 pote de iogurte natural desnatado
1 colher chá de hortelã picada
Sal a gosto
- Modo de preparo:
Em um bowl, misture todos os ingredientes do quibe. Amasse bem para ficar homogêneo. Espalhe a massa em assadeira untada. A dica é espalhar bem para deixar o quibe bem fino. Leve ao forno para assar por 20 minutos.
* Recheio
Em um bowl, misture todos os ingredientes.
- Montagem:
Retire o quibe do forno e corte-o em quadrados. Como em um sanduíche normal, use o quibe como pão. Passe o recheio de pepino entre as fatias e sirva em seguida.
(Fonte e Foto: Lucilia Diniz/Adaptado)
Compulsão alimentar
O mecanismo da compulsão alimentar é cíclico. Na maioria dos casos, quem sofre com a compulsão possui problemas com o peso, por causa do grande volume de alimento ingerido.
Bulimia
A pessoa apresenta uma sensação de descontrole diante da comida e acaba ingerindo um grande volume de alimento em um período curto de tempo. No entanto, após o episódio compulsivo, o indivíduo sente culpa e realiza métodos purgativos como o vômito induzido, abuso de atividades físicas e até mesmo o uso de laxantes e diuréticos.
Anorexia
De forma geral, as pessoas com anorexia são emocionalmente feridas e apresentam quadros de ansiedade. Por isso, buscam controlar ao menos um aspecto de sua vida que, no caso, é a alimentação.
Ortorexia
É o transtorno que menos se relaciona com a imagem corporal. A preocupação é mais forte quanto à prevenção de doenças, como o câncer, por exemplo. A pessoa passa a ficar obcecada por uma alimentação “limpa”, saudável. Sua lista de alimentos não permitidos é muito grande. Como consequência, na maioria das vezes, ocorre um emagrecimento muito rápido e o desenvolvimento de deficiências nutricionais.
Vigorexia
Este distúrbio ocorre com mais frequência entre os homens, mas também há incidência entre as mulheres. O objetivo é desenvolver músculos, ficar “grande”. O problema é que a pessoa nunca fica satisfeita com os resultados e não se vê musculosa o suficiente. Ela se torna obcecada por musculação e passa a organizar toda a sua rotina e interesse para a prática.
(Fonte: Alto Astral/Editado)
- Câncer
O açaí é rico em um tipo de gordura essencial, o ácido oleico. Ele protege contra o câncer de três maneiras: bloqueia os genes que causam a doença; atrasa o desenvolvimento de tumores; e faz as células da doença se autodestruírem.
- Proteção contra o Alzheimer
A fruta possui ingredientes que deixam o cérebro alerta por mais tempo. Também o protege de danos que podem evoluir para um quadro de Alzheimer.
- Colesterol na medida certa
Por conter Ômega-6, Ômega-9 e outros ingredientes, o açaí diminui o colesterol ruim (LDL) e ajuda a regular o bom, prevenindo plaquetas e coágulos.
- Fonte da juventude
Seus componentes agem contra o envelhecimento das células, deixando-as fortes e resistentes. Isso previne rugas precoces.
- Intestino em dia
A alta concentração de fibras melhora as funções intestinais, fazendo o reloginho do corpo funcionar na hora certa.
- Boa circulação do sangue
Manter os níveis de antioxidantes altos é o segredo para ter artérias saudáveis. E, para isso, é exemplar: é uma das frutas com maior capacidade antioxidante.
- Alimento preferido dos atletas
Possui alto valor energético, que dá pique para atividades físicas. E também tem ferro, que atua no fortalecimento muscular e na prevenção de anemias.
• Consuma o açaí sem exagerar nas calorias
Tem quem torça o nariz para o açaí, achando que ele vai ser o inimigo da sua dieta. Mas, na verdade, o perigo está nos complementos. O fato é que 100g de açaí têm 247 calorias. Essa quantidade por ser queimada apenas com 30 minutos de passeio no shopping, por exemplo.
Misturá-lo com banana, mel, granola e outros ingredientes só serve para quem pratica atividade física. Prefira bater apenas a polpa com água ou água de coco, para tornar a frutinha mais leve.
Faz bem ao coração, mas não engorda menos - vale sempre frisar. Então, quem anda preocupado com a balança deve se limitar a um copo de suco de aproximadamente 300 mililitros por dia ou uma tigela pequena da polpa da fruta - sem nada extra.
(Fonte: M de Mulher/Adaptado)
